ANCHORAGE NEWS

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ANCHORAGE FILES

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STARTERS

RUSTIC BREAD with homemade alioli

Rustikales Brot mit hausgemachten Aioli

4,80€
PADRÓN PEPPERS

Pimientos de Padrón

11,80€
HOMEMADE CROQUETTES  of fresh milk and IBERICO HAM

Hausgemachte Kroketten aus frischer Milch und Iberico Schinken

11,80€
HOMEMADE OXTAIL CROQUETTES

Hausgemachte Kroketten vom Ochsenschwanz

12,80€
FRIED SQUID ANDALUZIAN style with Ali Oli

Fritierte Tintenfischringe mit Ali Oli

15,50€
SPICY FRIED CHICKEN WINGS

Pikante fritierte Hänchenflügel

10,90€
CLASSIC HUMMUS WITH PITA BREAD and vegetable sticks

Klassischer Hummus mit Pita Brot und Gemüsesticks

11,50€
VEGETARIAN SPRINGROLLS with sweet chili sauce

Vegetarische Frühlingsröllchen mit Süsser Chili Sauce

12,90€
GARLIC PRAWNS with toasted bread

Knoblauch Garnelen mit gerösteten Brot

15,50€
“PATATAS BRAVAS ANCHORAGE” Fried potatoes with spicy sauce 

Fritierte Kartoffeln mit scharfer Sauce

11,80€
VEGETARIAN GYOZAS with Kimchee Mayonaise

Vegetarische Gyozas mit Kimchee Mayonaise

14,90€
IBERIAN HAM WITH crystal bread and grated tomato

Iberischer Schinken mit Kristallbrot und geriebenen Tomaten

18,50€
SALMON TARTAR with passion fruit and strawberries

Lachstartar mit Maracuja und Erdbeeren

21,80€
PRAWNS STUFFED GYOZAS with Ponzu

Garnelen Gyozas mit Ponzu Sauce

 15,90€
CANTABRIAN ANCHOVIES with grated tomato and toasted bread

Kantabrische Sardellen mit geriebener Tomate und gerösteten Brot

18,50€
MIXED CEVICHE OF SEA BASS, Prawns and octopus in yellow chili “leche de tigre”

Gemischtes Ceviche von Wol arsch, Garnelen und Krake in gelber Chili “Leche de Tigre”

24,50€

SOUPS

GAZPACHO

GAZPACHO

8,50€
CREAM SOUP OF WHITE ASPARAGUS

Spargelcremesuppe

8,90€

SALADS

TUNA SALAD

with lettuce, tuna, onions, sweet corn and boiled egg mit Blattsalaten,
Thunfisch, Zwiebeln, Mais und gekochten Ei

14,90€
GOAT CHEESE SALAD

lettuce in strawberry Hoisin dressing with crispy goat chees and red fruits
Blattsalate in Erdbeer Hoisin Dressing mit knusprigen Ziegenkäse und roten Früchten

16,80€
TOMATO WITH MOZZARELLA

with Basil Pesto and rocket salat mit,
Basilikum Pesto und Rucola Salat

15,90€
DUCK SALAD

pulled duck meat with lettuce and red fruits in strawberry dressing,
gezupfte Ente mit Blattsalaten, roten Früchten in Erdbeerdressing

17,80€
MANGO SALAD

with mango sorbet and tempura,
chicken mit Mango Sorbet und knusprigen Tempura Hähnchen

17,80€
CAESAR SALAD

With romaine lettuce parmesan flakes, crispy bacon and croutons
Caesar Salat mit Riömersalat, Parmesanflocken, knusprigem Speck und Croutons

  Prawns / Garnelen
 Anchovies / Sardellen
Chicken / Hahnchen
+4,50€
+4 50€
+3,50€

13,50€
NIKKEI SALAD

Lettuce in Passionfruit Lime dressing with onions, avocado, tomato and crispy fried prawns,
Blattsalate in Maracuja Limetten dressing mit Zwiebeln, Avocado, Tomate und knusprig gebackenen Garnelen

18,50€
VEGETARIAN POKE BOWL

with Tofu and rice,
Vegetarische Poke Bowl mit Tofu und Reis

14,90€
SALMON POKE BOWL

with rice Lachs,
Poke Bowl mit Reis

 18,90€

PASTA

SPAGHETTI BOLOGNESE

12,90€
PENNE ARRABIATA

Maccaroni in spicy tomato sauce and rocket salad,
Maccaroni mit scharfer Tomaten Sauce und Rucula Salat

OPTIONAL:

Prawns / Garnelen +5,00€

14,50€
TORTELLINI OF PRAWNS in Saffron sauce

Tortellini von Garnelen in Safransauce

21,90€

MAIN COURSES

WIENER SCHNITZEL

with fries, mit Pommes Frites

22,90€
GRILLED CHICKEN BREAST in almond sauce with vegetables and rice

Gegrillte Hähnchenbrust in Mandel Sauce mit Gemüse und Reis

16,80€
TERIYAKI CHICKEN

with rice and vegetables,
Hähnchen Teriyaki mit Reis und Gemüse

19,80€
BEEF TENDERLOIN with vegetables and fries 200gr
Rinderfilet mit Gemüse und Pommes Frites 250gr
OptionalBernaise Sauce / Peppersauce5,00€

28,50€
33,50€
250 GR GALIZIAN ENTRECOTE with French fries and pimientos de Padrón 250 gr

Galizisches Entrecote mit Pommes Frites und pimientos de padron

29,50€
SALMON TERIYAKI

with wok vegetables and rice,
Teriyaki Lachs mit Wok Gemüse und Reis

22,90€
TURBOT CHOP with Saffron Pil Pil served with Ratatouille

Steinbutt Kotelette mit Safran Pil Pil serviert mit Ratatouille

26,50€
VEGETARIAN RED THAI CURRY WITH RICE

Vegetarisches rotes Thai curry mit Reis

OptionalPrawns / Garlenen
Chicken / Huhn
5,00€
5,00€
13,80€
ANCHORAGE PREMIUM HAMBURGER

with bacon, cheese, pickles, onion, rocket salad and french,
fries mit Speck, Käse, Essig Gurke, Zwiebel, Rucula und Pommes Frites

Optionalwith fried egg / Spiegelei +l,50€+1,50€

15,90€
VEGETARIAN BURGER

with tomato, fried onion rings, guacamole and fried sweet,
potatoes mit Tomate, gebackenen Zwiebelringen, Guacamole, und fritierten Süsskartoffeln

15,90€

PIZZAS

PIZZA MAGARITA

Tomato base, Mozzarella,
Tomaten basis und Mozzarella

 11,80€
PIZZA SALAMI

Tomato base, Mozzarella and Salami,
Tomaten basis, Mozzarella und Salami

12,80€
TUNA PIZZA

Tomaten basis, Mozzare11, Thunfisch und rote Zwiebel

13,80€
PIZZA SPICY

Tomato base, Mozzarella, pepperoni, jalapeños, peppers and mushrooms,
Tomaten basis, Mozzarella, scharfe Salami, Jalapeños, Paprika und Champignons

14,80€
PIZZA 4 SEASONS

Tomato base, Mozzarella, ham, black olives, artichokes and mushrooms,
Tomaten basis, Mozzarella, Schinken, schwarze Oliven, Artischoken und Champignons

14,80€
VEGETARIAN PIZZA

Tomato base, Mozzarella and mixed vegetables,
Tomaten basis, Mozzarella und Gemüse

14,80€
PIZZA MALLORQUIN

Tomato base, Mozzarella, Sobrasada, Goat cheese, pinions and honey,
Tomaten basis, Mozzarella, Sobrasada, Ziegenkäse, Pinienkerne und Honig

15,80€
IBERICAN PIZZA

Tomato base, Mozzarella, fresh tomatoes, Iberian Ham, burrata and rocket salad
Tomaten basis, Mozzarella, frische Tomate, Iberischer Schinken, Burrata und Rucola Salat

 21,80€

PAELLAS

VEGETABLE PAELLA (Min 2 people)

Gemuse-Paella (Min 2 Personen)

18,50€
CHICKEN PAELLA (Min 2 people)

Hähnchen-Paella (Min 2 Personen)

18,90€
MIXED PAELLA (Min 2 people)

Gemischte-Paella (Min 2 Personen)

20,50€
SEAFOOD PAELLA (Min 2 people)

Paella mit Meeresfrüchten (Min 2 Personen)

 27,50€
LOBSTER PAELLA (Min 2 people)

Hummer-Paella (Min 2 Personen)

33,50€

DESSERTS

CATALAN CREAM

7,50€
CHOCOLATE COULANT

Creamy chocolate coulant with vanilla ice cream
Cremiger Schokoladencoulant mit flüssigem Kern und Vanilleeis

7,50€
BAKED APPLE CRUMBLE

With coconut ice cream Ofenwarmer
Apfelcrumble mit Kokoseis

7,90€
GATÓ

Traditional Mallorcan almond cake with almond ice cream
Traditioneller mallorquinischer Mandelkuchen mit Mandeleis

8,50€
AFFOGATO

Authentic italian coffee with vanilla ice cream and caramelized hazelnuts
Authentischer italienischer Kaffee, Vanilleeis und karamelisierte Haselnüsse

 8,50€
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