ANCHORAGE NEWS

Find the last news, events, activities from The Anchorage.

ANCHORAGE FILES

Find the last documents, proposals and files from the community of The Anchorage’s owners.

STARTERS

Rustic bread with homemade alioli

Rustikales Brot mit hausgemachten Aioli

3,50€
TOASTED CRYSTAL BREAD

With grated tomato, Soller olive oil and salt Maldón
Geriöstetes Kristallbrot mit geriebener Tomate, Soller-Oliveni:l und Maldon-Salz

4,50€
PADRÓN PEPPERS

Pimientos de Padrón

9,90€
TEMPURA FRIED EGG PLANT with avocado hummus

In Tempura gebackene Aubergine mit Avocado Hummus

11,50€
CROQUETTES OF FRESH MILK AND IBERIAN HAM

Kroketten aus frischer Milch und iberischem Schinken

7,50€
HOMEMADE CROQUETTES OF SPINACH and roquefort with yellow chili am

Hausgemachte Kroketten von Spinat und Roquefort mit Gelber Chili Marmelade

9,50€
IBERIAN HAM with crystal bread and grated tomato

Iberischer Schinken mit Kristallbrot und geriebenen Tomaten

17,50€
GARLIC PRAWNS with toasted bread

knoblauchgarnelen mit Riöstbrot

14,50€
GARLIC MUSHROOMS WITH TOASTED BREAD

knoblauchpilze mit Röstbrot

12,00€
BABY SQUID with aioli

Baby Tintenfisch mit Aioli

11,80€
SPICY BABY SQUID “NIKKEI STYLE”

Pikanter gebackene Baby Tintenfische “Nikkei Style”

11,80€
VITELLO TONNATO cold veal in tunasauce

VITELLO TONNATO, Kalter Kalbsbraten in Thun schsauce

16,80€
VEGETARIAN SPRING ROLLS with duck magret carpaccio marinated in Asian spices

Vegetarische Frühlingsrollen mit Enten-Magret-Carpaccio mariniert in asiatischen Gewürzen

12,80€

SOUPS

COLD MELONSOUP with crispy serrano ham

Kalte Melonensuppe mit Knusprigen Serrano Schinken

7,50€
CHICKEN VELOUTE

Gebunden Hähnchensuppe

8,50€

SALADS

MIXED SALAD

With cucumber, tomato, onion, corn, peppers and Mediterranean vinaigrette
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais, Paprika und mediterraner Vinaigrette

8.50€
CAESAR SALAD

With romaine lettuce parmesan flakes, crispy bacon and croutons
Caesar Salat mit Riömersalat, Parmesanflocken, knusprigem Speck und Croutons

Prawns / Garnelen Options
Chicken / Hahnchen Options
 +3 50€
+4 50€

 

11.50€
TOMATE MOZARELLA

Tomatoes with mozarella, avocado olive oil and pesto
Tomaten mit Mozarella, Avocado, Oliveni:l und Pesto

14,50€
TUNA SALAD with lettuce, onions, sweet corn and boiled egg

Thunfischsalat mit Blattsalaten, Zwiebeln, Mais und gekochten Ei

14,50€
MANGO SORBET SALAD with tempura chicken

Mango-Sorbetsalat mit Tempura-Huhn

16.50€
CRISPY FRIED GOAT CHEESE salad and red fruits

Knusprig gebackener Ziegenkäse auf Blattsalaten mit Waldfrüchten

15.50€
VEGETARIAN POKE BOWL with tofu and quinoa

Vegetarische Poke Bowl mit Tofu und Quinoa

14.50€
SALMON POKE BOWL with quinoa

Lachs Poke Bowl mit Quinoa

18.50€

KIDS MENU

FREE RANGE CHICKEN ESCALOPE with french fries

Paniertes Schnitzel vom Freilandhuhn mit Pommes

7,00€
CHICKEN NUGGETS with french fries Hahnchennuggets mit Pommes

FISH NUGGETS with french fries Fischnuggets mit Pommes

7,00€
FISH NUGGETS with french fries

Fischnuggets mit Pommes

7,00€
TURKEY HAM and cheese quesadillas with homemade guacamole

Truthahn Schinken-Kase-Quesadillas mit hausgemachter Guacamole

7,00€
VEGETARIAN HOT DOG with french fries

Vegetarischer Hot dog mit Pommes Frites

7,00€
BEEF BURGER with fries

Rindfleichburger mit Pommes

7,00€
GRILLED SALMON FILLET with seasonal vegetables and smashed potatoes

Gegrilltes Lachsfilet mit Saisongemüse Kartoffelpürree

9,50€
SPAGHETTI BOLOGNESE with authentic Italian bolognese sauce

Spaghetti Bolognese mit original, italienischer Bolognesesauce

7,00€

PIZZAS

SPICY PIZZA – SCHARFE PIZZA

Tomato base, mozzarella, spicy salami, mushrooms, peppers and jalapeños
Tomatenbasis, Mozzarella, scharfe Salami, Pilze, Paprika und Jalapeños

13,80€
VEGETARIAN PIZZA – VEGETARISCHE PIZZA

Tomato base, mozzarella and mixed vegetables
Tomatenbasis, Mozzarella und gemischtes Gemüse

13,50€
IBERICAN PIZZA – IBERISCHE PIZZA

Tomato base and mozzarella, Iberian ham, mozzarela and arugula
Tomatenbasis und Mozzarella, iberischer Schinken, Mozzarela und Rucola

17,50€
PIZZA LA MALLORQUINA – MALLORQUINISCHE PIZZA

Tomato base, mozzarella, goat cheese, sobrasada, honey and pine kernels
Tomatenbasis, Mozzarella, Ziegenkase, sobrasada, Honig und Pinienkerne

15,50€

Gluten-free / Glutenfrei | Optional to any pizza

+2,50€

MAIN COURSES

SPAGHETTI BOLOGNESE

With authentic bolognese sauce
mit originaler Bolognese-Sauce

12,90€
UDON NOODLES with vegetables in our special wow sauce

Udon Nudeln mit Gemüse in unserer spezielen Wow Sauce

Optional Prawns / Garnelen
Chicken / Huhn
Beef / Rind
5,00€
14,50€
TERIYAKI SALMON

With wok vegetables and long grain rice
Teriyaki-Lachs mit Wok-Gemüse und Langkorngreis

21 ,90€
TERIYAKI CHICKEN

With wok vegetables and long grain rice Tempura
Teriyaki Huhn mit Wok-Gemüse und Langkorngreis

18,90€
VEGETARIAN RED THAI CURRY with rice

Vegetarishes Rotes Thai Curry mit Reis

Optional Prawns / Garnelen
Chicken / Huhn
Cod / Kabeijau
5,00€

13,80€
FISH OF THE DAY

Fisch des Tages

13,80€
GRILLED CHICKEN BREAST with roasted mushrooms, vegetables and suc de rustit

Gebratene Hänchenbrust with sautierten Pilzen, Gemüse und Suc de Rustit

16,50€
WIENER SCHNITZEL

with fries
mit Pommes

21,50€
BEEF TENDERLOIN
With potato gratin, seasonal vegetables.
Mit Kartoffelgratin, Saisongemüse.
Size 200 gr.
Size 250gr.
26,00€
31,00€
OptionalBearnaise sauce / Sauce Béarnaise
Pepper sauce / Pfeffer sauce
 +3,50€
+3,00€

26,00€
31,00€
BEEF CHEEKS, spinach potato püre and seasonal vegetables

Rinderbackchen, Kartoffel-Spinatpüree und Saisongemüse

21,80€
BURGER PREMIUM (homemade brioche bread)

Beef burger, bacon, cheese, pickle, onion and french fries
Rindfleischburger mit hausgemachtes Brioche-Brot, Bacon, Kase, Essig Gurke, Zwiebel und Pommes Frites

14,90€
fried egg / Spiegelei
+1,50€
QUINOA SPINACH BURGER (homemade brioche bread)

With tomato, fried onion rings, guacamole and sweet potato
Quinoa-Spinat-Burger mit hausgemachten
Brioche-Brot mit Tomaten, gebackenen Zwiebel Ringefritierten, Guacamole und Sūsskartoffel

14,90€

DESSERTS

CHOCOLATE COULANT

Creamy chocolate coulant with vanilla ice cream
Cremiger Schokoladencoulant mit flüssigem Kern und Vanilleeis

7,50€
BAKED APPLE CRUMBLE

With coconut ice cream
Ofenwarmer Apfelcrumble mit Kokoseis

7,00€
GATÓ

Traditional Mallorcan almond cake with almond ice cream
Traditioneller mallorquinischer Mandelkuchen mit Mandeleis

8,00€
Creamy flan of Coffee and dulce de leche

with hazelnut crumble with vanilla ice cream
Cremiger Flan aus Kaffee und Dulce de Leche mit Haselnuss-Crumble mit Vanilleeis

8,50€
Dessert of the day / Dessert des Tages
Abrir chat
1
Hello, I need more information about Bismarque Restaurant Menu https://www.theanchorage.es/owners-area/the-anchorage-services/restaurant-beach-bar/bismarque-restaurant-menu